Description
Postoji veliki broj sorti paprika, ali najčešće ih delimo na slatke i ljute. Paprika šilja ili roga može biti i ljuta i slatka. Mi dostavljamo slatku.
Paprika šilja može da ima od 4-5 više vitamina C od limuna i narandže, a takođe se odlikuje velikim količinama vitamina A, kalijuma, vlakana, folata i gvožđa. Najbolje je jesti crvene šilje, jer imaju veću količinu hranljivih supstanci pošto duže ostaju da sazrevaju od zelenih, koje se ranije uberu. U poređenju sa zelenim šiljama, crvene imaju 11 puta više beta-karotena i jedan i po više vitamina C.
