Opis
Ajdared sorta potiče iz države Ajdaho u Americi, pa otuda i naziv. Ovo je jedna od najčešće uzgajivanih sorta u svetu, zbog svoje izdržljivosti i slatko-kiselog ukusa. Jabuka je voćka koja potiče iz centralne Azije, i pominje se u istorijskim spisima još u 500. godini p.n.e. Danas postoji oko deset hiljada sorti jabuka na svetu.
Ukoliko se uzme na prazan stomak, proazi kroz želudac za 15-20 minuta, i tada se najefikasnije apsorbuju svi njeni nutritijenti. Najkorisnija jedinjenja jabuke nalaze se u njenoj kori, i zato se nikako ne preporučuje da se kora ljušti pre konzumacije.
